[套装书]供应链的三道防线:需求预测、库存计划、供应链执行 第2版+供应链质量防线:供应商质量管理的策略、方法与实践(2册)

作者
[美]刘宝红 等
丛书名
出版社
机械工业出版社
ISBN
9782112141734
简要
简介
内容简介书籍经济管理学书籍 ---------------------------8084906 - 供应链的三道防线:需求预测、库存计划、供应链执行 第2版--------------------------- 供应链的成本做不低,交付做不快,库存水平居高不下,这些问题表面上看是供应链的执行不到位,但解决方案则必须从计划或者说供应链的三道防线着手。如何有效对接销售和供应链,制定“准确度高的错误的预测”,提高首发命中率,这就是需求预测,也是供应链的第 一道防线。预测不准怎么办,那就得靠第二道防线,设立安全库存,应对需求和供应的不确定性。需求预测错了,安全库存不够用,那就得靠供应链执行来弥补。这就是供应链的第三道防线。 家电、手机、汽车、大型设备、快速消费品、零售贸易、纺织服装、跨境电商和新零售等的业务区别很大,但供应链的问题却惊人的相似,而解决方案都能在供应链的三道防线上找到答案。第2版聚焦“七分管理”,主要是有效对接销售和运营,协同供应链各环节来提高预测准确度,控制库存,提高供应链的执行效率。 ---------------------------8065162 - 供应链质量防线:供应商质量管理的策略、方法与实践--------------------------- 这是一部从策略、方法、实践3个维度全面讲解供应商质量管理的著作,帮助企业彻底消除安全隐患,助力企业基业长青。 作者是两位供应链管理领域具有近20年经验的知名专家、培训讲师和咨询顾问,他们将多年来为500多家世界知名企业、国内优秀企业服务的经验和心得总结为“1套可落地方法论、2套实用体系(供应商质量管理体系,选、育、用、留的科学流程体系)、10余套即学即用模板”,目的是帮助企业构建合理的供应商管理体系,实现从严检到免检的跨越,打造供应链质量防线,最终形成企业与供应商互相赋能、共赢的健康生态, 本书一共9章,按照从基础理论到战略规划再到落地实践的顺序组织内容: 第1章总体介绍供应链时代的供应商质量管理的要点,目的是帮读者站在供应链的高度看问题,与读者建立“供应商质量影响企业存亡”的共识。 第2~3章重点讲解供应商管理策略与质量管理策略,从理论层面给出构建供应商质量体系的方法论。 第4~8章以供应商质量管理的核心流程为主线,从供应商开发、现场评估、产品承认、IQC到供应商绩效提升,5大方面层层递进。 第9章围绕SQE团队如何搭建、如何发挥最大价值展开,因为供应商质量管理离不开专业团队的支撑。 .
目录
[套装书具体书目]
8065162 - 供应链质量防线:供应商质量管理的策略、方法与实践 - 9787111641506 - 机械工业出版社 - 定价 69
8084906 - 供应链的三道防线:需求预测、库存计划、供应链执行 第2版 - 9787111695431 - 机械工业出版社 - 定价 89



---------------------------8084906 - 供应链的三道防线:需求预测、库存计划、供应链执行 第2版---------------------------


序言一:貌似没做到,实则没想到
序言二:给读者的一些说明
作者简介
第一篇
供应链的第一道防线:需求预测 / 1
需求预测怎么做:始于数据,终于判断 / 3
【小贴士】需求预测是企业博弈的焦点 / 5
需求预测不能等同于销售目标 / 8
需求预测是“从数据开始,由判断结束” / 11
【小贴士】从数据开始是种习惯 / 15
【小贴士】从数据里学什么:以发货记录为例 / 17
从数据开始:不但要有数据,而且要有分析 / 21
由判断结束,必须要有针对性 / 26
【案例】分解需求,对接合适的判断者 / 26
【小贴士】存量来自数据,增量来自判断 / 30
【小贴士】多少数据,多少判断呢 / 32
从数据开始,由判断结束,为什么这样难 / 33
层层报批是不是从数据开始,由判断结束 / 34
【案例】为什么需求评审不是解决方案 / 36
给供应商时,采购能不能调整预测 / 38
【小贴士】没有预测,意味着有多个预测 / 42
“平时”与“战时”:两类典型的需求预测问题 / 42
需求相对稳定时,选用数据模型来精打细算 / 43
【小贴士】计划软件往往优于人工,为什么不被采用 / 51
【案例】预测模型一直都很准,直到…… / 54
不确定性高时,群策群力避免大错特错 / 57
由判断结束:判断什么,怎么判断 / 64
【案例】识别和管理“大石头” / 69
提高判断的一致性,提高判断质量 / 73
【小贴士】如何减少判断中的偏见 / 74
【小贴士】经验主义与教条主义 / 79
专题:在合适的颗粒度上做预测 / 80
自来水模式的预测机制 / 82
推拉结合:在合适的颗粒度上做预测 / 85
合适的颗粒度:数据与判断的最佳结合点 / 88
【小贴士】四种不同的业务,四个层面的颗粒度 / 93
SKU泛滥,需求预测怎么做 / 94
预测的时间颗粒度 / 98
需求预测由谁做:让合适的职能做预测 / 103
为什么一线销售做不好需求预测 / 103
【案例】为什么短尾产品也预测不好 / 105
【小贴士】一线销售做预测vs.主教练兼任总经理 / 107
如果考核准确度,一线销售能否做好预测 / 109
既然做不好,为什么一线销售还在做预测 / 112
销售提需求,计划做判断,如何 / 116
谁在做需求预测:兼谈计划的进化史 / 118
【小贴士】肯德基 vs.中餐馆的计划 / 121
【案例】计划与执行的分离:某快消品公司为例 / 125
【小贴士】需求计划的进化史 / 131
需求预测汇报给哪个部门 / 134
需求计划做什么:快消品行业为例 / 139
需求计划做什么:销售与运营协调 / 144
什么样的人适合做需求计划 / 150
【小贴士】分析能力是可以评估的 / 153
需求计划的绩效管理 / 154
【小贴士】预测准确度如何统计 / 160
【小贴士】预测准确度:可以不考核,但不能不统计 / 165
【小贴士】需求预测的最终结果,由销售老总负责 / 167
需求预测:分门别类,区别对待 / 169
需求预测错了怎么办:滚动预测,尽快纠偏 / 178
小步快走,尽快纠偏:服装行业为例 / 179
【案例】尽快纠偏要从产品开发阶段开始 / 182
怎么知道预测错了,需要纠偏 / 188
【案例】他没说,那你问了没有 / 191
聚焦重点客户的重点变化 / 197
尽快纠偏要以数据驱动、计划主导 / 199
建立滚动的预测更新机制 / 201
向失败学习,提高预测准确度 / 208
本篇小结 / 210
第二篇
供应链的第二道防线:库存计划 / 213
预测之不足,安全库存来应对 / 215
【小贴士】适当拔高预测,不就代替安全库存了吗 / 218
【小贴士】你是如何设定库存水位的 / 220
安全库存的设置:库存计划的看家本领 / 221
第一步:量化需求的不确定性 / 221
第二步:量化服务水平的要求 / 224
【小贴士】服务水平跟有货率的关系 / 225
第三步:计算安全库存 / 228
【案例】安全库存的计算示例 / 229
【小贴士】如何确定合适的服务水平 / 231
【小贴士】承诺的是服务水平还是库存水平 / 233
再订货点:需求预测和库存计划的结合 / 235
【小贴士】用再订货点还是安全库存+预测 / 240
【案例】为什么不能一刀切地设置库存水位 / 244
【小贴士】库存计划要学赌场,而不是学赌徒 / 248
【小贴士】为什么系统建议的库存水位经常偏低 / 249
VMI:最高、最低库存水位如何设置 / 253
VMI是对供应链三道防线的终极挑战 / 258
【小贴士】VMI是个好东西,对供应商也是如此 / 260
【小贴士】VMI和寄售没关系 / 262
库存四分法:有针对性地控制库存 / 264
【案例】库存四分法:原材料为例 / 269
【案例】关键元器件的库存四分法 / 271
库存究竟多少才算合适 / 273
缩短周转周期,降低周转库存 / 275
【案例】周转周期的构成:采购件为例 / 275
信息化,缩短走流程的时间 / 278
改变批处理,减少等待时间 / 281
设置推拉结合点,缩短周转周期 / 283
降低不确定性,控制安全库存 / 284
渠道压货,人为加剧需求的不确定性 / 286
改变组织行为,控制多余库存 / 289
避免“互扣人质”,打开降库存的死循环 / 291
过激反应,短缺最后总是以过剩收尾 / 295
【案例】有呼吸机,还是没有 / 300
本篇小结 / 304
第三篇
供应链的第三道防线:供应链执行 / 307
需要预测,是因为供应链的响应能力有限 / 308
什么问题由催货解决:由加拿大的过期口罩谈起 / 309
催货是有学问的 / 312
【小贴士】虽然抱怨,其实最喜欢的还是催货 / 316
把自己做成大客户,驱动供应商快速响应 / 318
要不要给供应商提供预测 / 324
【案例】日本供应商供不了货 / 325
计划可以调整,但得考虑供应链的刚性 / 328
人都在忙什么?在忙着做信息系统的事 / 330
超前和逾期消耗问题 / 331
安全库存的手工管理 / 333
采购订单的手工处理 / 334
ERP:信息系统的核心应用 / 336
物料需求计划 / 337
【小贴士】为什么MRP跑不起来 / 339
可承诺逻辑 / 344
ERP作为信息共享的平台 / 348
电子商务:供应商的电子连接 / 350
电子商务推动订单层面的自动化 / 350
电子商务传递需求预测和VMI信息 / 355
与供应商协作的信息枢纽 / 357
本篇小结 / 359
后记 每一次相遇都是久别重逢 / 362
参考文献 / 364



---------------------------8065162 - 供应链质量防线:供应商质量管理的策略、方法与实践---------------------------


序言
第1章 供应链时代的供应商质量管理
1 第1节 供应链质量时代
9 第2节 站在供应链的高度做质量管理
19 第3节 学以致用
第2章 SQM中的供应商管理策略
21 第1节 与供应商结成什么样的关系
25 第2节 如何分类管理供应商
25 风险维度:平衡质量与成本
27 如何在风险维度准入上设置不同的门槛
44 支出金额维度:明确降本与库存管理策略
45 第3节 供应商管理策略
48 第4节 强势供应商怎么管
48 政策或技术垄断造成的瓶颈类供应商
49 内部管理不善造成的瓶颈类供应商
50 多品种小批量造成的瓶颈类供应商
51 客户指定形成的瓶颈类供应商
52 内部关系户形成的瓶颈类供应商
53 第5节 如何推行本地化项目
55 第6节 学以致用
第3章 供应链管理中的质量管理策略
56第1节 质量管理的基本概念
56 正本清源质量谜,什么是质量
60 质量管理
61 如何用质量成本唤醒(供应商)管理层对质量的重视
64第2节 如何快速探测供应商质量管理成熟度
65 质量管理1.0
67 质量管理2.0
68 质量管理3.0
69 质量管理4.0
71第3节 供应商质量管理之于质量管理
71 供应商质量管理的定义
71 供应商质量管理在质量管理框架中的作用
75 供应商质量管理与内部质量管理的互动
78 第4节 学以致用
第4章 供应商开发流程
79第1节 供应商开发流程简述
79 经典供应商管理三部曲概述
80 供应商开发的准入评估流程
84 供应商开发的关键控制点
90第2节 供应商开发过程中的常见问题及对策
91需求不确定
92 要求不明了
94 寻源不充分
97 责任不清晰
97 风控不奏效
98 进度不受控
99 第3节 学以致用
第5章 供应商评估与现场审核
101第1节 供应商评估与现场审核问题分析
102 现场审核的目的是什么
103 哪类供应商需要现场审核
103 谁去做审核
105 现场质量审核应该审什么
107 供应商审核流程
107 审核的坑
109 第2节 供应商现场审核技巧
109 提问的艺术
114 审核技巧撒手锏
118 看“实操”的艺术
124 第3节 学以致用
第6章 供应商产品导入过程:产品开发的策划、实现与认证
126 第1节 供应商产品导入的类型
127 第2节 供应商产品顺利导入的保障
128 产品质量先期策划
130 第一阶段:明确要求阶段
136 第二阶段:(供应商)产品过程开发策划阶段
139 第三阶段:(供应商)产品过程开发实现阶段
143 第3节 供应商产品导入的常见问题及解决方法
148 第4节 学以致用
第7章 IQC角色与质量控制
150第1节 IQC角色与价值
150 IQC的现状
152 IQC在供应链质量管理中的角色
155 企业对IQC的错误认知
157 供应链对IQC提出的要求
160 IQC升级路径图
161第2节 IQC1.0被动检验阶段
162 进料处理流程
164 抽样技术
174 检验与记录
177第3节 IQC2.0主动检验阶段
188第4节 IQC3.0主动进攻,免检阶段
197第5节 学以致用
第8章 供应商绩效提升
200 第1节 供应商绩效考评制度
200 考核目的
200 考核对象
201 实施考核
204 第2节 供应商绩效有效提升之正激励
204 写感谢信
205 发“优秀供应商”奖
206 订单激励
206 进入优选供应商库
208 供应商早期介入研发
208 第3节 供应商绩效有效提升之供应商发展
208 供应商发展
210 月度供应商绩效管理
216 第4节 破解供应商绩效提升之常见困惑
216 有统计,无举措,做好做坏一个样
217 考评不能反映实际的情况
224 第5节 学以致用
第9章 SQE团队作战
225 第1节 SQE岗位职责与任职资格
230 第2节 SQE1.0阶段的能力建设
234 第3节 SQE2.0阶段的能力建设
237 第4节 SQE3.0阶段的能力建设
243 第5节 SQE4.0阶段的能力建设
248 第6节 开好供应商大会
255 第7节 学以致用

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