一般来说，收款方不是个体工商户法人的名字，2个月后是否可以补开发票，取决于个体工商户的经营方式和相关规定。

通常，个体工商户在收到款项后应当及时向付款方开具发票。如果由于某种原因，如付款方忘记索取发票或个体工商户由于疏忽未开具发票，导致收款方不是法人的名字，个体工商户应该根据具体情况决定是否补开。

首先，需要了解个体工商户的经营模式，如果是个人经营，那么就可以直接补开发票。其次，需要与个体工商户协商，明确补开发票的要求和时间，并了解其是否同意。同时，需要了解是否需要承担相应的税费。最后，需要确保补开发票的合法性和有效性，确保其符合相关法规和规定。

需要注意的是，具体情况可能会因个体工商户的规定和当地政策而有所不同，建议与个体工商户协商解决，并咨询相关专业人士以获取更准确的建议。