500克食物是8元，那么每克食物的价格就是8元除以500克，即0.016元/克。

同样，如果1元食物的价值是500克，那么每克食物的价格就是1元除以500克，即0.02元/克。

所以，第一问的答案是：每克食物的价格是0.016元。

第二问的答案是：每500克的食物价值是1元，那么每克食物的价格就是1元除以500克，即0.02元/克。

这个题目考查的是基本的数学除法运算，相信您一定能够做对。