吃咸会导致心脏功能不好这一说法有一定道理，但并非绝对。

摄入过多的盐分会导致体内水钠潴留，增加循环血量，从而对心脏产生负担。长此以往，心脏功能可能会受到影响。然而，这并不意味着吃盐会导致心脏骤停，因为人体需要适量的盐分来维持正常的生理功能。对于大多数人来说，每天摄入的盐分大约在5-6克左右不会引发严重的健康问题。此外，每个人的身体对盐分的反应也有所不同，可能存在个体差异。

因此，对于饮食中盐分的摄入量，建议咨询营养师或医生的意见。他们可以根据个体的具体情况，提供更加准确的建议。