收银员工作手册

作者姜玲
出版社
出版时间2007-01-01

特色:

《收银员工作手册》,由新博亚首席培训师姜玲女士主编,广东经济出版社出版发行。这是一本全面提高酒店收银员工作技能水平的培训用书。  全书分为前台收银、餐饮收银、外币兑换、收银员**知识和应对特殊情况五部分。全面涵盖收银工作流程图、收银工作细则、收银工作的操作标准及说明等,是酒店收银员开业前培训、岗前培训、在职培训、技能提高培训的理想教材。  本书内容全面,包括了收银员的全部工作内容;文字简练,并配有酒店员工的真实工作图片,以增进对内容的说明;简单实用是本书的一大特点。

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