[套装书]重塑大脑,重塑人生+谷物大脑(2册)

作者
(美)诺曼.道伊奇(Norman Doidge) 等
丛书名
脑与认知系列
出版社
机械工业出版社
ISBN
9782110261427
简要
简介
内容简介 ---------------------------8084343 - 重塑大脑,重塑人生--------------------------- 脑是一个有机体,可以改变它自己的结构和功能,只要还活着,年纪再大仍能不断改变。神经可塑性是近期神经科学最大的突破,这个革命性的发现,推翻了几百年来认定大脑在成年后不能改变的看法。神经细胞可以重新生长、产生新联结的现象,不但给心智有缺陷的人带来希望,也给过去认为不可治疗的大脑伤害带来复原的机会,而且还让我们看到健康大脑拥有的惊人适应力。 本书包含多个被认为无可救药的病人身上发生的奇迹故事: 天生只有半边大脑的米歇尔,重新组织她的脑,可以像正常人一样工作 被认为是智障的杨通过大脑的训练,现在能够治疗其他像她一样的人 平衡感被药物破坏的切尔茨,因为一顶奇怪的帽子,找回了平衡能力 盲人可以看见,智商可以提升,年老的大脑变年轻,痛苦的幻肢不痛了 中风病人恢复了原有的身体功能,脑性麻痹的孩子学会更优雅地走路 忧郁和焦虑消失了,不良的性偏好改善了,困扰一辈子的个性也转变了 道伊奇医生带我们进入一个奇妙的世界,让我们发现: 科学家可以发明仪器解读人们的想法 瘫痪者可以通过思想控制计算机鼠标 思想可以开启或关闭我们的基因,改变大脑的结构 任何人(包括老年人)都可以通过大脑训练增进认知和知觉能力 用想象的方式,可以使自己变成一个运动员或是钢琴家 . 通过阅读本书,你将更了解爱与性的吸引、品位、文化和教育背后的运作模式。当下的每个经验都在改变你大脑中的联结,而这次阅读将会永远改变你对人的潜能和人性的看法。 ---------------------------8079777 - 谷物大脑--------------------------- 你的大脑会生病,并非遗传基因早注定,罪魁祸首,正是你每天所吃的食物!麸质、碳水化合物和糖,就像“沉默的杀手”,在你毫无知觉的时候,已对你的大脑与身体造成永久的损害。 ●含有麸质和高碳水化合物的食物,是健康杀手! 所有退行性疾病,包括阿尔茨海默症等脑部病症,都是因为发炎,而引发炎症的凶手,就是含有麸质的谷物或高糖的碳水化合物。例如,阿尔茨海默症的元凶就是摄入太多的碳水化合物,导致脑部病变! ●大脑和身体都喜欢脂肪!别再吃低脂食品了! 我们的基因组已经适应了过去260万年里以脂肪为基础的饮食,胆固醇过高,并不是因为吃下太多高胆固醇的食物,而是吃下太多碳水化合物! ●无麸质、低碳水化合物、高脂肪,才是理想的饮食! 从今天起,远离面包、面条、馒头,改吃鸡蛋和黄油。 无论你是老年人还是年轻人,身体的新陈代谢都会彻底改变,新脑细胞也会开始生长!除了保护好大脑这个益处之外,你还可以轻松达成以下目标!轻松减重、不易复胖整日更有活力睡眠更好效率和创新能力提高记忆力更好,头脑更敏锐甚至性生活更如意! 通过数十年的临床和实验室研究,以及从业30多年以来观察到病人使用此法后的惊人效果,作者戴维?珀尔马特医学博士告诉你一个席卷欧美、好莱坞和运动界明星都在使用的革命性健康饮食法,并提供了一个详细的四周计划,帮助你改变包括饮食、运动、睡眠在内的日常生活习惯,从而获得灵活的大脑和健康的身体,甚至改写基因、延年益寿! 即使你没有上述问题,本书也会有助于你保持健康和大脑的敏锐度。 《谷物大脑》对于老年人和年轻人都适用。
目录
[套装书具体书目]
8079777 - 谷物大脑 - 9787111499411 - 机械工业出版社 - 定价 69
8084343 - 重塑大脑,重塑人生 - 9787111489757 - 机械工业出版社 - 定价 59



---------------------------8084343 - 重塑大脑,重塑人生---------------------------


《重塑大脑,重塑人生》
赞 誉
推荐一
“最强大脑”的秘密
推荐二
来自地球的神
导 读
每一个经验都改变大脑的联结
前 言
第1章
一个一直跌倒的女人……
如何因为人类感官有可塑性的发现而得救 /001
平衡感与幸福感 / 002 失去平衡感的女人 / 004 神奇的帽子 / 007 残余效应在延长 / 010 盲人看见,瘫子行路 / 012
大脑是机器吗 / 014 巴赫—利塔的野心 / 016 用大脑去看 / 018
一种功能,一个位置 / 019 对功能区域特定论的抗议 / 020
舌头是进入大脑的绝佳入口 / 023 中风老人的奇迹复原 / 024
将舌头神经连在脸部肌肉上 / 028 听觉皮质变成了视觉皮质 / 029 大脑的适应力超乎想象 / 030
第2章
为自己建构一个更好的大脑
被贴上“智障”标签的女人如何自我疗愈 / 032
聪明的学习障碍者 / 036 破碎的人 / 038 为自己设计练习 / 041 治疗学习障碍的学校 / 042 强化弱点的大脑练习 / 047 释放热爱学习的天性 / 048 用进废退的脑 / 050 改变,还来得及 / 051
第3章
重新设计大脑
科学家改变了大脑的知觉、记忆、思考和学习 / 052
学习可以改变大脑地图 / 054 大脑地图与外界相呼应 / 055画出大脑地图 / 057 发现“关键期” / 059 成人大脑也有可塑性 / 061 大脑地图是动态的 / 063 人工耳蜗使聋子听见 / 065 大脑内部也遵循“竞争法则” / 067 为什么成人学习新语言这么难 / 068 让诺奖得主改变心意的实验 / 069
一起发射的神经元会连在一起 / 071 改变猴子手部的大脑地图 / 072 大脑如何组织自己 / 074 训练让神经元效率更高 / 076 有语言困难的孩子 / 078 拯救失读症孩子的大脑 / 080 时间处理能力 / 084 自闭症与语言障碍 / 085
关键期提前关闭了 / 088 大脑衍生神经胜肽的重要角色 / 090
都是噪声惹的祸 / 093 打开成年人的关键期 / 096 对抗老人的认知衰退 / 097 逆转认知功能的时钟 / 101
大脑橡皮擦 / 104
第4章
喜好和爱的学习
大脑的可塑性教导我们对性的吸引力和爱 / 106
人类性与爱的可塑性 / 107 性可塑性的关键期 / 111 童年习得的性滋味 / 112 性偏好是后天习得的 / 114 被网络色情重新塑造的脑 / 115 对色情上瘾的人 / 117 打开基因开关 / 119
A片不能带来快乐 / 121 色情如何改变托马斯的脑 / 123
重新设定的美感 / 126 全面性的快乐感 / 127 爱的化学机制 / 129 “去学习”的重要性 / 131 催产素重组大脑 / 133
爱与性最深的意义 / 136 爱与暴力的融合 / 137 重新学习做人 / 139 性受虐狂的痛苦与快乐 / 140 超级性受虐狂弗拉纳根 / 142 羞耻和疼痛如何变成快乐 / 144 不好的性偏好可以改变 / 146
第5章
午夜的复活
中风的病人学习如何行动与说话 / 148
陶伯与“限制-诱导疗法” / 152 神经被剪断的手动了 / 153习得的不用 / 158 解放银泉猴子 / 161 善待动物协会落败 / 164 中风45年后依然可以恢复 / 165 恢复已经缩减的大脑地图 / 167 鲁登小姐不说“can’t” / 169 语言也有“习得的无用” / 173 治疗脑性麻痹的孩子 / 176 大脑的重组跨越了区域 / 179 生命之光 / 182
第6章
打开锁住的脑
利用大脑可塑性停止忧虑、偏执想法、强迫性行为和坏习惯 / 184
强迫性想法 / 185 强迫行为 / 187 强迫症大脑不会自动换挡 / 189 为强迫症大脑解锁 / 191 用大脑皮质换挡 / 193
第7章
疼痛
可塑性的黑暗面 / 198
神秘的幻痛与幻肢 / 201 抓抓脸颊,幻肢就不痒了 / 203
真实与错觉的界限 / 206 幻肢被“切除”了 / 208 身体是大脑建构的幻象 / 209 疼痛也是大脑的建构 / 212
解除“习得的疼痛” / 215 心的力量 / 218
第8章
想象力
思想如何造就想象力 / 219
人如何学习新技能 / 221 心智练习造成大脑改变 / 224
靠想象增强肌肉 / 227 用思想控制机器 / 228 铺设心智的路 / 232 将正常人变成盲人的路障实验 / 234 运算符理论 / 235 笛卡儿的错误 / 238
第9章
把纠缠我们的鬼魂变成祖先
心理分析是神经可塑性的疗法 / 240
L先生的失落梦 / 241 埃里克 坎德尔对心理分析的兴趣 / 243 海蜗牛的记忆 / 244 学习塑造基因,基因塑造大脑 / 245 坎德尔的童年创伤 / 247 弗洛伊德对神经可塑性的四个想法 / 248 情绪发展的关键期 / 252 心理分析将内隐记忆变为外显记忆 / 254 “去学习”与移情 / 259
心理分析可以导致大脑的改变 / 260 重新揭露旧的神经回路 / 261 梦是大脑在进行可塑性的改变 / 265 创伤与海马回的改变 / 267 可塑性的矛盾:改变与僵化 / 269
把心中的鬼魂变成过去 / 271
第10章
返老还童
神经干细胞的发现及如何永保大脑的功能 / 273
“没有神经元可以再生” / 277 神经干细胞的再生 / 278 发现神经干细胞 / 279 运动产生新的干细胞,学习延长了它们的寿命 / 280 教育创造了“认知储备所” / 282 如何减少心智退化的概率 / 283 人老脑不老 / 285
第11章
比部分的总和还多
只有半个脑也可以拥有完整人生的女人 / 288
人为什么需要两个脑半球 / 290 不对劲的孩子 / 292 当右脑承担了左脑的工作 / 296 星期五是个煎锅 / 301 格拉夫曼与神经可塑性 / 304 脑细胞死亡后的奇迹恢复 / 306 受伤士兵的大脑重组研究 / 307 四种可塑性 / 308 脑半球的专长不是先天固定的 / 311 抑制是大脑重要的工作 / 312 米歇尔的天堂 / 315
附录A
文化塑造的大脑
不但大脑塑造文化,文化也塑造大脑 / 319
海上的吉卜赛人 / 320 文化活动改变大脑结构 / 321
我们的大脑还停留在更新世吗 / 323 为什么人类变成了
卓越的文化传承人 / 326 改变大脑结构的非达尔文方式 / 327 可塑性与升华:如何使我们动物的本性文明化 / 328 夹在两个文化中间的大脑 / 331 感官和知觉的可塑性 / 332 神经的可塑性与社会僵化 / 337
媒体如何重新组织大脑 / 339
附录B
可塑性和理念的进步 / 346
尽善尽美性:利弊参半 / 348
从尽善尽美性到进步的理念 / 349
注释和参考文献


---------------------------8079777 - 谷物大脑---------------------------


前言谨防谷物
第一部分 全谷的真相 /1
第1章脑部疾病的根源
你所不知道的炎症知识 /2
第2章黏性蛋白
麸质在脑部炎症中的作用(不仅限于腹部) /21
第3章爱吃甜食的人和厌恶脂肪的人请注意
关于大脑的真正敌人和爱人的惊人真相 /44
第4章糖的甜蜜陷阱
这是你摄入糖后大脑的情况(无论是否为天然糖分) /74
第5章神经发生和控制主控开关的礼物
如何改变基因中注定的命运 /94
第6章大脑流失
麸质是如何夺去你和你的孩子内心安宁的 /114
第二部分 谷物大脑康复计划 /139
第7章有利于大脑达到最佳状态的饮食习惯
禁食、脂肪和必要的补剂 /140
第8章遗传医学
锻炼你的基因,构建一个更好的大脑 /151
第9章大脑,晚安
利用瘦素支配你的激素王国 /161
第三部分 与谷物大脑再见 /171
第10章一种新的生活方式
4星期行动计划 /173
第11章吃出健康的大脑
饮食计划和菜谱 /196
结语:使人迷惑的真相 /228
致谢 /232
注释 /234
译后记 /243
出版说明 /244

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