特色：
简介生物高分子不仅能够在生物体中合成，而且是构成细胞干重物质的*多组分。本多卷书综述了生物高分子的产生和代谢情况，介绍了生物工程法生产、从生命体分离和改性、材料特性及其在不同领域的应用，如应用在日用产品、医学、制药工业、食品工业、农业、纺织工业和包装工业，还概述了生物高分子的发展前景。第3a卷、第3b卷和第4卷介绍聚酯的合成、代谢及其生产和应用总况。另外，还介绍以不同方法合成的聚酯，包括生物法和化学工艺生产生物可降解材料的相关进展。第3b卷着重于聚羟基脂肪酸酯（PHA）和其他合成聚酯的生物可降解性及其他特性以及聚酯化学合成的各种方法。本卷以分析测定PHA化学组成开篇，介绍PHA胞内降解、胞外PHA解聚酶及PHA胞外降解、PHA结构和化学组成对生物降解性的影响、聚酯的各种物理性质和其他特性（如溶解性、结晶性和化学稳定性）PHA共聚物的物理加工性能、用于聚酯化学合成的有机酸和其他代谢物的生物技术生产过程，*后详细描述了聚酯的各种化学合成方法。本书由于多名专家学者撰写，集中反映了该领域研究的*新进展，可促进跨学科研究及拓宽其商业应用，对从事高分子物理和化学、材料加工、生物技术和其他相关专业的科研人员和高校师生，这是一本新颖实用的文献资料和开卷有益的参考读物。目录1聚3-羟基脂肪酸酯组成分析方法1.1引言1.2历史概况1.3分析方法1.4SCL-PHA分析1.5其他PHA分析1.6前景与展望1.7致谢1.8缩略语1.9参考文献2细胞内聚羟基脂肪酸酯类降解2.1引言2.2历史概况2.3胞内PHA解聚酶2.4胞内D（一）-3-羟基丁酸低聚体水解酶2.5与PHA降解代谢有关的其他酶2.6前景与展望2.7专利2.8缩略语2.9参考文献3胞外聚羟基脂肪酸酯解聚酶：PHA降解的关键酶3.1引言3.2历史概况3.3细胞外d-poly（HA）降解微生物的鉴别和分离3.4poly(HA）降解微生物的表征3.5胞外d-poly(HA)解聚酶的生化性质3.6d-poly（3HAscl）解聚酶的分子生物学和功能分析……4脂肪族聚酯的微生物降解4.1引言4.2能降解四类代表性脂肪族聚酯的微生物的分布4.3聚已二酸乙二酯（PEA）的微生物降解4.4PCL的微生物降解4.5PHB的微生物降解4.6PPL的微生物降解4.7PBS、PES和PBS/A的微生物降解4.8PLA的微生物降解4.9聚碳酯酶、聚酯碳酸酯、聚（醚-酯）和共聚酯的微生物降解……5可生物降解聚羟基脂肪酸酯的分了和材料设计5.1引言5.2PHA的结构和性质5.3PHA的可生物降解能力5.4前景与展望5.5缩略语5.6参考文献6PHA的结构、组成和溶液性质6.1引言6.2历史概况6.3PHA的化学结构6.4化学组成和其在PHA共聚物中的分布6.5PHA的晶体结构6.6PHA的溶液性质6.7缩略语6.8参考文献7聚羟基脂肪酸酯的结晶和材料性能7.1引言7.2历史概况7.3通用性能7.4PHA的旋光性7.5细菌poly(3HB)和poly（3HV）的晶体晶胞和晶体构象7.6间同立构poly(3HV）的晶体结构7.7聚4-羟基丁酸酯晶体构象……8聚酯单晶的结构和水解8.1引言和历史概况8.2晶体结构和形态学8.3单晶的生物降解8.4前景与展望8.5致谢8.6缩略语8.7参考文献9聚羟基脂肪酸酯共聚物的物理加工性能9.1引言9.2实验9.3性能9.4结论9.5致谢9.6缩略语9.7参考文献10用于聚酯化学合成结构单元的发酵生产10.1引言10.2历史概况10.3二羧酸10.4二醇10.5羟基酸10.6前景与展望10.7专利10.8致谢10.9缩略语10.10参考文献11化学合成聚酯的研究方法11.1引言11.2缩聚11.3开环聚合11.4聚酯衍生物的合成11.5缩略语11.6参考文献12脂肪族聚酯形成的机理12.1引言12.2历史概况12.3聚酯化作用12.4环酯的开环聚合12.5前景与展望12.6缩略语12.7参考文献13意义明确的低聚酯的化学合成和性能13.1引言13.2历史概况13.3低聚酯的合成和性能13.4应用13.5专利13.6缩略语13.7参考文献