湖北省强制检定计量器具管理信息系统账号注销可以参考以下步骤：

1. 登陆湖北省强制检定计量器具管理信息系统。
2. 在系统主页面，点击页面左侧“用户管理”菜单中的“用户注销”选项。
3. 在弹出的注销确认窗口中，输入正确的手机号、邮箱或用户ID后，点击“注销”按钮。
4. 系统会提示注销成功，并给出相应的成功信息。

请注意，以上步骤是基于一般的系统操作流程，实际操作时可能存在差异，建议查看该系统的官方操作指南或联系该系统的客服人员进行注销操作。