胃窦活检结果提示局灶见泡沫样组织细胞聚集，可能的原因有：

1. 可能是胃窦黏膜局部血管堵塞，组织缺血、坏死，伴以中性粒细胞等炎细胞侵润和组织液生成，组织液生成增多可引起局部组织水肿，组织间隙积聚水分可导致泡沫样组织细胞聚集。
2. 还可能是胃窦黏膜局部出现自身性免疫反应，导致炎症和炎细胞侵润，泡沫样组织细胞聚集。

不过，这些改变通常与某些良性疾病相关，如胃窦炎或十二指肠溃疡。这只是活检结果的一部分描述，具体的诊断还需要结合其他指标和临床表现。如果对此有疑虑，建议咨询专业医生，他们可以提供更详细的信息并基于这些结果进行评估。